蛋白质热稳定性

作品数:17被引量:56H指数:4
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相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>
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基于二肽组成识别嗜热和常温蛋白的研究被引量:5
《生物工程学报》2006年第2期293-298,共6页张光亚 方柏山 
国家自然科学基金资助项目(No.20276026);国务院侨办科研基金资助项目(No.05Q0018)。~~
通过分析3216条嗜热蛋白和4007条常温蛋白的二肽组成,结果发现,在嗜热蛋白中存在更多EE,EK,KE,VE,EI,KI,EV,KK,VK和IE等二肽,更少AA,LL,LA,AL,QA,QL,AQ,LT,TL和EQ等二肽。在此基础上发展了一种识别嗜热和常温蛋白的统计学方法,通过对两...
关键词:二肽组成 识别 嗜热蛋白 蛋白质热稳定性 
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