成品盐

作品数：16被引量：14H指数：3
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加工多风味话李
《农家之友》2012年第6期55-55,共1页蔡建 
话李属凉果类，由半成品李胚加工而成。所谓不同风味，是由不同配方所决定，而加工工艺基本相同。加工技术如下：1、脱盐处理：半成品盐胚脱盐，用多量清水浸泡，2小时～3小时换水一次，需6小时～8小时才能脱盐，如果用流动清水脱盐，...
关键词：加工工艺 风味 脱盐处理 清水浸泡 加工技术 小时 半成品 成品盐 
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