虫草酒

作品数：51被引量：23H指数：3
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高效液相色谱法测定虫草酒中的虫草素被引量：3
《食品科学》2006年第7期199-201,共3页张永康 胡江宇 欧阳辉 银永忠 赵建文 
湖南省星火计划项目(2000湘科星字第021号)
采用高效液相色谱法建立了虫草酒中虫草素含量的测定方法,探讨了色谱柱类型、流动相组成、柱温以及检测波长对分析结果的影响。研究表明:当色谱柱为WatersSymmetryC18柱(150mm×4.6mmi.d.,5μm);流动相为乙腈-水(体积比为10:90),流速为1...
关键词：高效液相色谱 虫草酒 虫草素 测定 
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