大豆异黄酮甙元

作品数:15被引量:98H指数:5
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:汪海波孙正博吴周和董青汪海婴更多>>
相关机构:湖北工业大学武汉工业学院武汉轻工大学东北农业大学更多>>
相关期刊:《饲料工业》《大豆科学》《鞍山师范学院学报》《粮食与油脂》更多>>
相关基金:湖北省教育厅重点项目吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金武汉市青年科技晨光计划更多>>
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大豆异黄酮甙元抗脂质过氧化作用的研究
《大豆科学》2009年第5期909-912,共4页金明 李天 刘淑萍 全吉淑 
吉林省科技发展计划资助项目(200705428);国家自然科学基金资助项目(30360113)
从大豆提取大豆异黄酮糖甙,再将其部分水解成其甙元,研究其体外抗氧化能力。用T-AOC方法测定化学模拟体系中的总抗氧化能力,用八木变法测定过氧化脂质(LOOH)含量,用硫代巴比妥酸(TBA)法测定丙二醛(MDA)含量,用分光光度法测定红细胞溶血...
关键词:大豆 异黄酮 甙元 体外 脂质过氧化 
大豆异黄酮甙元对结肠癌HT-29细胞增殖和凋亡的影响被引量:3
《大豆科学》2009年第2期310-313,共4页汪霞 许惠仙 全吉淑 尹学哲 
吉林省教育厅科技计划资助项目(2006自4);吉林省科技发展计划资助项目(200705428);国家自然科学基金资助项目(30360113)
大豆异黄酮通过促进肿瘤细胞凋亡可抑制多种肿瘤细胞的增殖。从大豆提取大豆异黄酮糖甙,再将其部分水解成其甙元,研究大豆异黄酮甙元抑制结肠癌细胞的增殖和促进其凋亡的作用。采用MTT比色法观察大豆异黄酮甙元对结肠癌HT-29细胞增殖的...
关键词:大豆 异黄酮 甙元 结肠癌 细胞凋亡 
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