抑菌蛋白

作品数：50被引量：394H指数：12
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枯草芽孢杆菌STO-12抑菌活性及其抑菌物质分析被引量：21
《浙江农业学报》2017年第1期81-88,共8页黄华毅 王佳琳 马荣 梁英梅 田呈明 
国家"十二五"科技支撑课题(2012BAD19B08);国家大学生创新训练计划项目(201510758041)
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)STO-12是从枣树根际土壤中分离获得的一株拮抗细菌。通过平板对峙法和菌丝生长速率法分别探究了STO-12及其无菌培养滤液的抑菌活性,并分别采用滤纸片法和二分皿法初步分析了其抑菌活性物质,为STO-12的...
关键词：枯草芽孢杆菌 抑菌活性 培养滤液 抑菌蛋白 脂肽 
枯草芽孢杆菌CF-3抑菌蛋白的分离与鉴定被引量：2
《现代食品科技》2016年第12期145-150,92,共7页徐新星 曾轩 李培中 曾晴 尹京苑 高海燕 
国家自然科学基金资助项目(31401539);"十二五"国家科技支撑计划项目(2015BAD16B02)
本研究采用硫酸铵分级盐析、交联葡聚糖凝胶分子层析（Sephadex G-75）、聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）等方法对生防菌枯草芽孢杆菌CF-3无菌发酵液对复端孢霉F中的主要抑菌蛋白进行了分离与鉴定。结果表明：CF-3无菌发酵液中抑菌蛋白...
关键词：枯草芽孢杆菌 抑菌蛋白 分离纯化 凝胶过滤层析 
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