食品工程原理

作品数:301被引量:551H指数:13
导出分析报告
相关领域:文化科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:纪俊敏赵武奇林顺顺张剑张清安更多>>
相关机构:河南工业大学河南农业大学河南科技大学陕西师范大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:河南省教育科学“十一五”规划课题湖南省普通高等学校教学改革研究项目广东省高等教育教学改革项目黑龙江省教育科学规划课题更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题
相关作者更多
纪俊敏
河南工业大学粮油食...
赵武奇
陕西师范大学食品工...
林顺顺
河南农业大学食品科...
张剑
河南农业大学食品科...
张清安
陕西师范大学食品工...
魏安池
河南工业大学粮油食...