嫩化技术

作品数:52被引量:235H指数:10
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:李洪军李春莲王维民马美湖廖洪波更多>>
相关机构:西南大学湖南农业大学四川农业大学广东海洋大学更多>>
相关期刊:《畜牧兽医科技信息》《农家顾问》《食品与机械》《食品工业科技》更多>>
相关基金:国家自然科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目四川省自然科学基金重庆市自然科学基金更多>>
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李洪军
西南大学食品科学学...
李春莲
广东海洋大学食品科...
王维民
广东海洋大学食品科...
马美湖
湖南农业大学食品科...
廖洪波
西南农业大学食品科...
任健
齐齐哈尔大学生命科...