云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 凝乳酶干酪素

凝乳酶干酪素: 作品数：11被引量：27H指数：4; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程更多>>; 相关作者：谢小冬杨敏张卫兵甘伯中梁琪更多>>; 相关机构：甘肃农业大学兰州大学甘肃华羚酪蛋白股份有限公司福建省农业科学院更多>>; 相关期刊：《福建农业学报》《中国乳品工业》《化学世界》《西北民族大学学报（自然科学版）》更多>>; 相关基金：国家科技支撑计划科技人员服务企业行动项目“十二五”国家科技计划农村领域福建省科技计划项目更多>>

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