豆豉

作品数:1251被引量:2216H指数:25
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:蒋立文李里特柳陈坚王筱兰索化夷更多>>
相关机构:湖南农业大学贵州大学西南大学中国农业大学更多>>
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相关基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目博士科研启动基金国家科技支撑计划更多>>
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蒋立文
食品科技和生物技术...
李里特
中国农业大学食品科...
柳陈坚
湖北医药学院
王筱兰
江西师范大学生命科...
索化夷
重庆市特色食品工程...
郭勇
华南理工大学生物科...