酵母代谢

作品数:23被引量:100H指数:6
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相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者:赵海锋李红赵谋明俞志敏赵长新更多>>
相关机构:华南理工大学中国食品发酵工业研究院江南大学大连轻工业学院更多>>
相关期刊:《啤酒科技》《食品与生物技术学报》《中国酿造》《中外酒业》更多>>
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赵海锋
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李红
天津科技大学
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