发酵工业

作品数:957被引量:811H指数:13
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相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者:路福平尤新陈宁陈洪章贾士儒更多>>
相关机构:江南大学天津科技大学中国发酵工业协会中国食品发酵工业研究院更多>>
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相关基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划广东省自然科学基金天津市青年科学基金更多>>
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路福平
天津科技大学生物工...
尤新
中国发酵工业协会
陈宁
天津轻工业学院食品...
陈洪章
中国科学院过程工程...
贾士儒
天津轻工业学院食品...
李绩
中国食品发酵工业研...