发酵工艺

作品数：4066被引量：14383H指数：32
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：徐庆阳王治业谢希贤陈宁谭天伟更多>>
相关机构：天津科技大学江南大学华中农业大学华东理工大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题
相关作者更多
徐庆阳
天津科技大学生物工...
王治业
甘肃省科学院
谢希贤
天津科技大学生物工...
陈宁
天津轻工业学院食品...
谭天伟
北京化工大学生命科...
白卫东
广州市广式传统食品...
相关机构更多
相关主题更多