川菜

作品数：3984被引量：697H指数：12
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：张茜石自彬朱多生胡晓远杜莉更多>>
相关机构：四川旅游学院四川烹饪高等专科学校四川大学西华大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：川菜发展研究中心项目四川省哲学社会科学重点研究基地项目四川省教育厅人文社会科学重点研究基地项目四川省教育厅资助科研项目更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题
相关作者更多
张茜
四川烹饪高等专科学...
石自彬
重庆商务职业学院
朱多生
四川行政学院
胡晓远
四川行政学院
杜莉
四川烹饪高等专科学...
梁爱华
四川烹饪高等专科学...
相关机构更多
相关主题更多