脆片

作品数:703被引量:1662H指数:19
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:毕金峰吴昕烨易建勇刘春泉刘璇更多>>
相关机构:中国农业科学院农产品加工研究所江南大学江苏省农业科学院陕西科技大学更多>>
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相关基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项博士科研启动基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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