日本酱油

作品数:70被引量:57H指数:4
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者:厉春雷周秀琴徐文斌李勇昊周长海更多>>
相关机构:浙江传媒学院杭州味精厂天津科技大学沈阳大学更多>>
相关期刊:《烹调知识》《中国调味品》《食品科技》《齐鲁周刊》更多>>
相关基金:杭州市哲学社会科学规划课题河北省生物工程重点学科资助更多>>
-

检索结果分析

基金类型

  • 全部
  • 基金项目
  • 基金课题
结果分析中...
条 记 录,以下是1-3
排序:
河北省生物工程重点学科资助
查看相关作品
作品数:69被引量:391H指数:10
相关主题:蚯蚓纤溶酶 蚯蚓 发酵 纯化 糖化酶
相关领域:生物学 农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程
杭州市哲学社会科学规划课题
查看相关作品
作品数:3174被引量:12175H指数:36
相关主题:大学生 实证研究 影响因素 高职院校 高校
相关领域:经济管理 文化科学 政治法律 语言文字 文学
杭州市哲学社会科学规划课题(B10WH06)
查看相关作品
作品数:6被引量:36H指数:3
相关主题:中华老字号 非物质文化遗产 传统文化 日本酱油 中国老字号
相关领域:文化科学 经济管理
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部