特一粉

作品数：71被引量：40H指数：4
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作品数：197714被引量：1304069H指数：191
相关主题：数值模拟 玉米 水稻 影响因素 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
国家科技支撑计划(2007BAD74B02)
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作品数：9被引量：66H指数：6
相关主题：冷冻面团 馒头品质 木聚糖酶 增稠剂 发酵工艺
相关领域：轻工技术与工程
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