冰淇淋生产

作品数:112被引量:195H指数:8
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长春市科技发展计划项目(2011191)
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作品数:3被引量:19H指数:3
相关主题:马铃薯淀粉 冰淇淋生产 冰淇淋 膨胀率 融化率
相关领域:轻工技术与工程 环境科学与工程
长春市科技发展计划项目
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作品数:174被引量:1054H指数:15
相关主题:单纯疱疹病毒 雌激素 小剂量雌激素 玉米 中红外
相关领域:医药卫生 农业科学 理学 机械工程 生物学
国家科技支撑计划
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作品数:197714被引量:1304069H指数:191
相关主题:数值模拟 玉米 水稻 影响因素 小麦
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
国家科技支撑计划(2013BAD16B08)
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作品数:21被引量:199H指数:9
相关主题:脯氨酸 组氨酸 木耳 香菇柄 正交试验优化
相关领域:轻工技术与工程 理学 生物学
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目
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作品数:1484被引量:5468H指数:21
相关主题:多糖 纳米纤维 静电纺丝技术 凋亡 超声波
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
“十一五”国家科技支撑计划
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作品数:23080被引量:217673H指数:105
相关主题:数值模拟 影响因素 玉米 稳定性 小麦
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
公益性行业(农业)科研专项
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作品数:39134被引量:250389H指数:106
相关主题:水稻 玉米 小麦 马铃薯 冬小麦
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目(2009448)
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作品数:2被引量:19H指数:2
相关主题:大豆分离蛋白 转谷氨酰胺酶 改性大豆分离蛋白 改性 响应面优化
相关领域:轻工技术与工程
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