饮食原料

作品数：37被引量：29H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
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相关机构：华中师范大学首都师范大学北京师范大学南京农业大学更多>>
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王永平
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作品数：98被引量：242H指数：9
发文主题：唐代 丝绸之路 全球史 道教 道士
发文领域：历史地理 哲学宗教 轻工技术与工程 文化科学 经济管理
姚伟钧
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作品数：144被引量：516H指数：12
发文主题：饮食文化 饮食 饮食习俗 荆楚 文化资源
发文领域：轻工技术与工程 文化科学 历史地理 经济管理 社会学
黎虎
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作品数：71被引量：265H指数：12
发文主题：汉代 吏民 外交 魏晋南北朝 长沙走马楼吴简
发文领域：历史地理 政治法律 文化科学 文学 艺术
鲁青
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作品数：21被引量：76H指数：5
发文主题：VB 高校饮食 平移机构 旁通管 排水装置
发文领域：自动化与计算机技术 文化科学 经济管理 矿业工程 机械工程
王赛时
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作品数：85被引量：160H指数：6
发文主题：饮食文化 《全唐诗》 唐代 饮食 明清时期
发文领域：轻工技术与工程 历史地理 经济管理 文化科学 农业科学
王玲
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作品数：3被引量：9H指数：2
发文主题：畜牧业 汉族 农业化 少数民族 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 历史地理
王仲
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作品数：2被引量：2H指数：1
发文主题：野生植物资源 《救荒本草》 《齐民要术》 豆苗 烹调技术
发文领域：轻工技术与工程
林金钟
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作品数：15被引量：71H指数：4
发文主题：高校 故障诊断 大学后勤 后勤改革 机电设备
发文领域：文化科学 矿业工程 自动化与计算机技术 经济管理 哲学宗教
吕立宁
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作品数：6被引量：24H指数：2
发文主题：高职院校 汤饼 宋人 食笋 食事
发文领域：文化科学 轻工技术与工程 历史地理
吴昊
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作品数：3被引量：3H指数：1
发文主题：茶馆 科学技术史 食料 中国饮食 中古
发文领域：轻工技术与工程 经济管理
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