嗜热脂肪芽孢杆菌

作品数：112被引量：377H指数：9
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张灏
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作品数：409被引量：2513H指数：19
发文主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发文领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 化学工程 农业科学
陈卫
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作品数：501被引量：3099H指数：23
发文主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程 农业科学
盛祖嘉
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作品数：32被引量：34H指数：3
发文主题：嗜热脂肪芽孢杆菌 染色体复制 质粒 大肠杆菌 RECA基因
发文领域：生物学 文化科学 医药卫生 化学工程 自然科学总论
阮征
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作品数：173被引量：1392H指数：18
发文主题：超高压 感官评价 超高压处理 感官品质 超高静压
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 化学工程
李汴生
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作品数：258被引量：1940H指数：22
发文主题：超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 化学工程
魏东芝
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作品数：280被引量：1380H指数：18
发文主题：基因工程菌 脂肪酶 突变体 氧化葡萄糖酸杆菌 编码基因
发文领域：生物学 医药卫生 化学工程 轻工技术与工程 理学
陈少欣
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作品数：47被引量：140H指数：7
发文主题：基因工程菌 发酵培养基 发酵单位 工程菌 基因
发文领域：生物学 化学工程 轻工技术与工程 医药卫生 理学
田晶晶
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作品数：8被引量：21H指数：3
发文主题：试纸条 彩色图像 反应膜 比色 像素点
发文领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 轻工技术与工程 生物学
沈仁权
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作品数：12被引量：15H指数：3
发文主题：嗜热脂肪芽孢杆菌 嗜热细菌 大肠杆菌 启动子 噬菌体
发文领域：生物学 化学工程 医药卫生
尹焕才
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作品数：21被引量：69H指数：6
发文主题：试管架 反应膜 试纸条 拉曼光谱 芽孢
发文领域：医药卫生 生物学 农业科学 文化科学 自动化与计算机技术
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