市售熟肉制品

作品数：109被引量：233H指数：9
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李静娜
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作品数：29被引量：176H指数：8
发文主题：熟肉制品 高效液相色谱 合成色素 高效液相色谱法 食品
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 理学
张景平
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作品数：72被引量：183H指数：6
发文主题：公共场所 食物中毒 集中空调通风系统 公共场所卫生 饮用水
发文领域：医药卫生 文化科学 经济管理 环境科学与工程 理学
孙言凤
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作品数：32被引量：280H指数：10
发文主题：生活饮用水 水质监测 健康风险评价 大学生 食源性疾病
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 理学 农业科学 环境科学与工程
陆幸儿
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作品数：12被引量：66H指数：5
发文主题：阪崎肠杆菌 熟肉制品 食品 市售熟肉制品 食品污染
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程
戴志英
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作品数：45被引量：123H指数：5
发文主题：分光光度法 砷 分光光度法测定 固相萃取 原子荧光光谱法
发文领域：医药卫生 理学 化学工程 轻工技术与工程 生物学
吴晓旻
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作品数：78被引量：542H指数：13
发文主题：城市中小学生 食源性疾病 食物中毒 家长 影响因素
发文领域：医药卫生 文化科学 轻工技术与工程 理学 生物学
金建潮
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作品数：41被引量：115H指数：5
发文主题：熟肉制品 市售食品 副溶血性弧菌 微生物 食源性疾病
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
吴小平
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作品数：7被引量：30H指数：4
发文主题：亚硝酸盐 熟肉制品 市售熟肉制品 中亚硝酸盐 大学生
发文领域：医药卫生
袁丹茅
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作品数：38被引量：81H指数：5
发文主题：市售食品 食品 公共场所 微生物检验 污染调查
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
王玉明
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作品数：16被引量：67H指数：4
发文主题：发病预测 亚硝酸盐 ARIMA模型 肺结核 网络直报系统
发文领域：医药卫生
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