李薇

作品数：1被引量：26H指数：1
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供职机构：北京林业大学更多>>
发文主题：CAMP环磷酸腺苷高效液相色谱法磷酸腺苷枣果更多>>
发文领域：经济管理化学工程农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》更多>>
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枣果中环磷酸腺苷(cAMP)的提取工艺及含量测定被引量：26
《食品与发酵工业》2012年第5期228-231,共4页张明娟 李薇 庞晓明 
中央高校基本科研业务费专项资金(JD2010-5),林业公益性行业科研专项“枣新品种选育和产业升级关键技术研究”(201004017)资助
大枣中的环磷酸腺苷(cAMP)含量丰富而且稳定,在已测的动植物材料中居首位。试验采用超声水浴提取的方法,考察超声时间、乙醇浓度、料液比3个因素对cAMP提取率的影响,结果表明料液比为主要影响因素,超声时间、乙醇浓度次之;确定了cAMP最...
关键词：枣果 环磷酸腺苷 提取 高效液相色谱法 
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