张宇

作品数：1被引量：1H指数：1
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春节商品有机韭菜种植技术被引量：1
《蔬菜》2010年第12期9-11,共3页陈明远 陈怀勐 张宇 齐长红 蔡连卫 
一直以来韭菜都倍受中国人喜爱,其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。韭菜在北方是过年包饺子的主要原材料,春节期间,韭菜的需求量很大,价格偏高。2008年春节前北京市场上的韭菜价格在12元/kg左右,
关键词：春节期间 韭菜 种植技术 商品 北京市场 中国人 原材料 需求量 
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