张贞彩

作品数:1被引量:7H指数:1
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供职机构:山东省农业科学院更多>>
发文主题:EMS诱变理化特性小麦淀粉淀粉理化特性高抗性更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《南方农业学报》更多>>
所获基金:引进国际先进农业科技计划山东省农业良种产业化开发项目国家小麦产业技术体系建设专项国家科技支撑计划更多>>
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EMS诱变对小麦淀粉理化特性的影响被引量:7
《南方农业学报》2011年第5期479-482,共4页张贞彩 戴双 程敦公 彭芹 邢永秀 宋健民 
国家"863"计划项目(2006AA100102);国家科技支撑计划项目(2006BAD01A02);国家"948"计划项目[2006-G2(B)];国家小麦产业技术体系建设项目(CARS-3);国家公益性行业科研专项项目(nyhyzx07-002);"泰山学者"建设项目(GW200510011);山东省农业良种产业化工程课题
【目的】通过对1.2%EMS(甲基磺酸乙酯)处理的济麦20、济麦22诱变群体M3单株种子理化特性的分析,为小麦淀粉品质改良提供理论和材料基础。【方法】分别利用快速粘度仪(RVA)、近红外分析仪、耐高温α-淀粉酶法对淀粉糊化特性、总淀粉...
关键词:EMS诱变 济麦20 济麦22 淀粉理化特性 
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