李国才

作品数：2被引量：6H指数：2
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供职机构：河北理工大学轻工学院更多>>
发文主题：硝酸盐卫生调查蔬菜市售蔬菜光学活性更多>>
发文领域：医药卫生理学更多>>
发文期刊：《环境与健康杂志》《化学工程师》更多>>
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1,1'-联二萘酚化合物的合成研究新进展被引量：3
《化学工程师》2009年第9期33-36,共4页刘焕梅 王红 尚晓娴 李国才 赵宝莹 
河北理工大学轻工学院大学生科技创新活动项目
1,1'-联-2-萘酚类化合物是具有C2轴不对称联芳香族化合物,已在不对称合成、分子识别、农药尤其是医药等领域有着广泛的应用。本文综述了1,1'-联-2-萘酚类化合物的基本性能、应用以及国内外最常用与最新的合成方法。
关键词：1 1'-联-2-萘酚类化合物 制备 光学活性 
市售蔬菜中硝酸盐的含量被引量：3
《环境与健康杂志》2007年第7期562-562,共1页闫金萍 张小乐 李国才 
硝酸盐、亚硝酸盐是强致癌物N-亚硝基化合物的前体物质,摄入过多对人体具有潜在的危害。蔬菜容易富集硝酸盐。据报道,人体摄入的硝酸盐中,有81.2%来自蔬菜。为此,笔者于2004年9—10月对市场上所售的15种主要蔬菜的79件样品，采用紫外分...
关键词：蔬菜 硝酸盐 卫生调查 
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