李小艳

作品数：2被引量：25H指数：2
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供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：微波总黄酮微波提取苦荞麸皮响应曲面法优化更多>>
发文领域：医药卫生农业科学更多>>
发文期刊：《天然产物研究与开发》《西北农林科技大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：西安市农业科技攻关项目更多>>
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响应曲面法优化苦荞麸皮总黄酮的提取工艺被引量：6
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2006年第12期189-194,共6页王军 王敏 宋旭辉 于智峰 郑慧 李小艳 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317);西北农林科技大学人才基金项目;2005年西北农林科技大学科研基金项目
测定了苦荞麸皮总黄酮的含量,并采用响应曲面法中的Box-B ehnken模式,对苦荞麸皮总黄酮微波辅助提取工艺进行了优化。结果表明,苦荞麸皮总黄酮含量为60.1 g/kg;其提取的最佳工艺条件为微波加热时间120 s,乙醇体积分数86%,料液比1∶50,...
关键词：苦荞麸皮 总黄酮 微波 响应曲面法 提取工艺 
微波提取苦荞麦麸皮总黄酮工艺研究被引量：19
《天然产物研究与开发》2006年第4期655-658,627,共5页王军 王敏 李小艳 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317)
本文对苦荞麦麸皮总黄酮微波提取工艺进行了研究。试验结果表明:微波提取的最佳工艺条件为微波功率中档,微波加热120 s,乙醇浓度80%,料液比1:50,该工艺条件下总黄酮得率达5.51%;与传统提取方法相比,微波提取法具有节省时间、节约能量、...
关键词：苦荞麦麸皮 总黄酮 微波 提取工艺 
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