潘利梅

作品数:2被引量:7H指数:1
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供职机构:西南农业大学水产学院更多>>
发文主题:肠道膨化饲料异育银鲫酶解动力学研究更多>>
发文领域:农业科学更多>>
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异育银鲫对饲料膨化前后的酶解动力学研究被引量:6
《西南农业大学学报(自然科学版)》2003年第4期342-345,共4页罗莉 唐毅 叶元土 李芹 林仕梅 潘利梅 
重庆市科委攻关资助项目(97-4767)
试验采用离体研究方法,以异育银鲫肠道的粗酶液为酶源,测定了7种饲料原料(鱼粉、肉骨粉、豆粕、棉粕、菜粕、玉米、次粉)膨化前后,在4.5h内氨基酸生成量随反应时间的关系和氨基酸的生成速度。用氨基酸生成速度表示蛋白质酶解速度。结果...
关键词:异育银鲫 肠道 膨化饲料 蛋白质 酶解动力学 
异育银鲫肠道对膨化和非膨化饲料蛋白质的酶解动力学研究被引量:1
《饲料工业》2003年第9期40-43,共4页罗莉 叶元土 林仕梅 潘利梅 
试验采用离体研究方法,以异育银鲫肠道的粗酶液为酶源,测定了7种饲料原料(鱼粉、肉骨粉、豆粕、棉粕、菜粕、玉米、次粉)膨化前后,在4.5h内氨基酸生成量随反应时间的关系和氨基酸的生成速度。用氨基酸生成速度表示蛋白质酶解速度。结果...
关键词:异育银鲫 肠道 膨化饲料 蛋白质 酶解动力学 非膨化饲料 营养价值 生物利用率 
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