刘威

作品数:1被引量:4H指数:1
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发文主题:1,6-二磷酸果糖酵母细胞氯丙嗪更多>>
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氯丙嗪对酵母细胞积累1,6-二磷酸果糖的影响被引量:4
《药物生物技术》1995年第2期15-17,共3页王旻 王丁刚 刘威 张宏兴 吴梧桐 
用氯丙嗪通透啤酒酵母细胞,其最适积累1.6-二磷酸果糖浓度为4.0mg/ml(1.127×10-2mol/L)最佳反应时间为4h,1.6-二磷酸果糖的最大转化率为理论转化率的49%。用甲苯处理面包干酵母后几乎不积累1...
关键词:氯丙嗪 酵母细胞 1 6-二磷酸果糖 
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