酵母细胞

作品数：579被引量：1453H指数：14
导出分析报告
相关领域：生物学更多>>
相关作者：李湘鸣刘均洪何国庆应汉杰元英进更多>>
相关机构：浙江大学中国科学院江南大学天津大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
酵母细胞在蛋禽养殖中的应用进展
《养禽与禽病防治》2025年第3期2-4,共3页黄新 汪招雄 高学军 
长江大学动物科学技术学院校企合作项目(20230427)。
酵母是重要的益生菌种之一,已在畜禽和水产养殖中普遍应用。酵母细胞及其代谢产物具有丰富的营养成分和独特的生物活性,是一类新型、安全和高效的饲料添加剂,在蛋禽养殖中可以增加饲料营养价值、改善肠道健康和提高免疫力,从而提高生产...
关键词：酵母细胞 蛋禽 营养 免疫 生产性能 
自噬相关基因ATG8在酵母细胞时序性寿命调控中的作用
《微生物学通报》2025年第1期363-372,共10页杨晓迪 袁頔 崔晓静 华伟 邓雁文 陈亚芹 崔红晶 
国家自然科学基金(31701050);广东省自然科学基金(2022A1515010816);广东省医学技术科研基金(A2022368)。
【背景】自噬在调控细胞寿命和衰老过程中起着至关重要的作用,本课题组前期研究发现缺失自噬相关基因ATG8缩短酵母细胞复制性寿命,但有关其在寿命调控中的作用机制尚未明确。【目的】研究自噬相关基因ATG8在酵母细胞寿命调控中的作用及...
关键词：酿酒酵母 ATG8 氧化应激 时序性寿命 
三价铬对酵母细胞脂肪酸摄取和三酰甘油合成的影响
《生物学杂志》2024年第5期14-19,共6页蒋骞玮 朱自婷 郑俏俏 史萍 
上海市自然科学基金项目(No.22ZR1400900)。
为探究三价铬离子对酵母细胞脂质代谢的影响及其作用机制,通过油红O染色和薄层层析检测酵母总脂质及脂肪酸和三酰甘油含量,倒置荧光显微镜观察酵母细胞内脂滴数量以及GC-MS分析酵母细胞内脂肪酸组分,观察三价铬离子对酵母脂质含量的影...
关键词：三价铬离子 酿酒酵母 脂肪酸 三酰甘油 脂滴 
镉胁迫对酵母细胞质膜功能和细胞壁结构的影响
《东华大学学报（自然科学版）》2024年第5期78-84,共7页孙艳颖 刘瑶 沈裕虎 王桥 黄志伟 
国家自然科学基金(32171958);青海省重点研发与转化计划-科技成果转化专项(2023-NK-101)
为了探究重金属镉(Cd)污染的细胞毒性及Cd超富集微生物的选育,以最常用的模式生物酿酒酵母为研究对象,探索了Cd胁迫细胞毒害的靶点及相关基因过表达对细胞抗性的影响。通过基因突变菌株对Cd胁迫生长抑制分析,细胞内活性氧(ROS)和脂质过...
关键词：镉胁迫 重金属污染 酿酒酵母 细胞膜 细胞壁 
HOG1基因缺失对酵母细胞锌耐受的影响
《太原师范学院学报（自然科学版）》2024年第3期65-70,共6页葛文君 吴丽华 陈燕飞 赵文婧 
国家自然科学基金(21307087);山西省应用基础研究计划青年科技研究基金(201601D021104);山西省大学生创新创业项目(20230917)。
以酿酒酵母(ΔHOG1突变株和野生株BY4741)为材料,检测了酵母细胞在硫酸锌胁迫下生长、凋亡、ROS水平和线粒体膜电位的变化.结果显示,高浓度硫酸锌可抑制酵母细胞生长,引起胞内ROS水平升高和线粒体膜电位下降,进而诱导细胞发生凋亡.在3 m...
关键词：酵母 硫酸锌 凋亡 活性氧 HOG1 
应用固定化酵母细胞技术进行葡萄酒发酵的实践探索
《生物学通报》2024年第9期53-56,共4页孙熙婧 乔文静 
2021年度河南省基础教育研究项目重点课题“真实情境下高中生物项目式教学的实践研究”(JCJYB210803048)。
在研学活动中学生发现,果农利用传统发酵技术自酿的葡萄酒品质不佳。针对此问题,尝试将固定化酵母细胞技术应用于传统果酒的生产工艺中,并利用微型蠕动泵等对凝胶珠制备装置进行改进,对包埋法固定化酵母细胞技术和酿制葡萄酒的生产流程...
关键词：固定化 酵母细胞 葡萄酒发酵 
酵母细胞催化合成18α-甘草酸
《化工学报》2024年第9期3266-3276,共11页邢登雪 张良 李文强 梁建华 秦磊 张根林 李春 
国家自然科学基金项目(22138006,22108154)。
18α-甘草酸(18α-GL)是一种齐墩果烷型皂苷,比其差向异构体18β-GL极性小、亲脂性好,更强的抗毒抗炎作用和更高的肝脏靶向性使18α-GL成为保肝护肝领域的主要药物成分。但目前18α-GL的制备方法污染大、效率低,亟需开发一种绿色简单地...
关键词：甘草 18Α-甘草酸 18α-单葡萄糖醛酸甘草次酸 糖基转移酶 酵母细胞催化 
戴尔有孢圆酵母与酿酒酵母细胞间接触对‘赤霞珠’葡萄酒风味品质的影响
《中国农业科学》2024年第16期3264-3282,共19页周得刚 徐彬艳 王青霞 祝霞 杨学山 
国家自然科学基金地区基金(32260637,32060581);甘肃省葡萄酒产业发展基金(20180820-08,20180820-07,GCJ-2019-125-1);甘肃农业大学校列科研项目(GSAU-ZL-2018-8)。
【目的】利用酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和非酿酒酵母(Non-Saccharomyces yeasts,NS)混菌发酵可以改善葡萄酒的香气复杂性和浓郁度。深入分析混合发酵剂中酵母细胞之间的接触作用对酒精发酵及代谢产物的调节效应,更好地控制混...
关键词：葡萄酒 酒精发酵 非酿酒酵母 酿酒酵母 细胞间接触 挥发性化合物 风味品质 
酿酒酵母细胞cdc50基因敲除及其转录组测序分析
《中国酿造》2024年第4期123-128,共6页李鑫玉 唐秀琴 李子航 刘佳 王琦 邹伟 
云南省教育厅科学研究基金项目(2023Y0614)。
为探讨cdc50基因对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)细胞功能的影响,该研究以PYM14质粒为模板,采用醋酸锂转化法对野生型酿酒酵母BY4742进行cdc50基因敲除,测定突变菌株Δcdc50生长情况,分别对野生型酵母菌株BY4742和突变菌株Δcdc5...
关键词：酿酒酵母 cdc50基因敲除 转录组 差异表达基因 
打倒帕金森病
《商业周刊（中文版）》2024年第2期90-97,共8页Robert Langreth Kensuke Koike(插图) 融汐(译) 
加州大学伯克利分校(University of California at Berkeley)的细胞生物学家兰迪·谢克曼(Randy Schekman)获得了2013年诺贝尔医学奖,原因是他对酵母细胞如何将蛋白质输送到需要的地方的深人研究。他的部分研究成功帮助实现了生物技术...
关键词：肝炎疫苗 诺贝尔医学奖 兰迪 帕金森病 谢克 胰岛素 酵母细胞 
全选清除导出
共58页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部