蔡文军

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：韩山师范学院化学系更多>>
发文主题：超声波CRASSIPES抗氧化性总黄酮水葫芦更多>>
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水葫芦叶中总黄酮的提取及其抗氧化性研究被引量：6
《湖北农业科学》2013年第5期1131-1133,1136,共4页许丽丽 蔡文军 
为研究水葫芦(Eichhornia crassipes)叶中总黄酮的超声波法提取工艺,并测定其抗氧化活性,通过单因素试验和正交试验优化提取条件,对总黄酮还原能力及清除自由基能力进行测定。结果表明,水葫芦叶中总黄酮最佳提取条件为超声功率320 W、...
关键词：水葫芦(Eichhornia crassipes)叶 总黄酮 超声波 提取 抗氧化性 
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