吴燕

作品数：5被引量：12H指数：2
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供职机构：江南大学药学院更多>>
发文主题：刺盘孢DIODHEA去氢表雄酮赤霉菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《化工进展》《食品与机械》《食品与生物技术学报》《生物工程学报》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金江苏省自然科学基金更多>>
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Gibberella intermedia WX12产特异性糖苷酶的发酵工艺优化被引量：4
《食品与生物技术学报》2016年第10期1028-1034,共7页杨南南 李会 吴燕 张晓梅 许正宏 史劲松 
国家自然科学基金项目(21206055);国家863计划项目(2011AA02A211)
赤霉菌(Gibberella intermedia WX12)糖苷酶能将黄姜薯蓣皂苷转化为薯蓣皂苷元。先后采用单因素实验和正交实验对G.intermedia WX12发酵产糖苷酶的培养基组分和发酵工艺进行了优化。确定最佳发酵工艺条件为:葡萄糖5 g/L,酵母粉25 g/L,Na...
关键词：薯蓣皂苷元 糖苷酶 优化 赤霉菌 
Colletotrichum lini ST-1静息细胞转化DHEA制备7α,15α-diOH-DHEA的工艺被引量：3
《食品与生物技术学报》2016年第8期801-805,共5页尹思淇 李聪 吴燕 李会 史劲松 许正宏 
国家863计划重大项目(2011AA02A211)
利用亚麻刺盘孢(Colletotrichum lini ST-1)静息细胞转化去氢表雄酮,制备三羟基雄甾烯酮,通过单因素优化确定了最佳摇瓶转化条件:细胞质量浓度为12 g/L,p H值为6.5,装液量为30 m L/250 m L,转速为220 r/min,温度为30℃。在上述条件下,...
关键词：亚麻刺盘孢 去氢表雄酮 三羟基雄甾烯酮 静息细胞 批次转化 
单涡旋式水流清洗机流场特性分析被引量：2
《食品与机械》2015年第1期93-98,共6页吴燕 金光远 崔政伟 
江苏省自然科学基金青年基金项目(编号:BK20130150);江苏省食品先进制造装备技术重点实验室开放基金(编号:FM-201404)
对具有U型清洗槽的单涡旋式果蔬水流清洗机,涡旋式水流清洗强化特性进行数值研究,探讨U型清洗槽内横纵孔淹没水射流形成单涡旋水流清洗动力的规律,及涡旋流对清洗湍流强化作用。通过对不同的横纵孔射流流量比下清洗槽内三维流动的数值...
关键词：单涡旋式 水流清洗机 清洗动力 数值分析 
原生质体诱变提高亚麻刺盘孢ST对底物DHEA的耐受性和转化率被引量：1
《化工进展》2014年第9期2415-2420,共6页李恒 吴燕 魏利莎 李会 张晓梅 史劲松 许正宏 
国家高技术研究发展计划(2011AA02A211);国家自然科学基金(21206055);江苏省自然科学基金(BK2012127)项目
采用原生质体诱变技术选育出一株耐高浓度底物去氢表雄酮(DHEA)的高产亚麻刺盘孢菌株(Colletotrichum lini)ST-0317,并研究了其转化特性。以C.lini ST为出发菌株,考察了其原生质体制备与再生的最适条件,随后对其原生质体进行等离子诱变...
关键词：亚麻刺盘孢 原生质体 去氢表雄酮 7α 15α-diOH-DHEA 等离子诱变 
复合诱变选育高效转化DHEA为7α,15α-diOH-DHEA的菌株及其转化工艺优化被引量：2
《生物工程学报》2014年第1期147-156,共10页李传鹏 李会 吴燕 李恒 张汝金 张峥斌 史劲松 许正宏 
国家高技术研究发展计划(863 计划) (No. 2011AA02A211);国家自然科学基金(No. 21206055);江苏省自然科学基金(No. BK2012127) 资助~~
结合酮康唑抗性筛选法,采用亚硝基胍和低能氮离子注入复合诱变方法筛选得到一株高效生物转化去氢表雄酮(D H E A)为3β,7α,1 5α-三羟基雄甾-5-烯-1 7-酮(7α,1 5α-d i O H-D H E A)的菌株亚麻刺盘孢C o l l e t o t r i c h u m l i ...
关键词：亚麻刺盘孢 生物转化 复合诱变 培养基优化 响应面法 
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