周宏斌

作品数：3被引量：11H指数：3
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供职机构：宁波出入境检验检疫局更多>>
发文主题：沙丁胺醇变质原因芽孢腐烂交叉性更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国饲料》《食品科技》《畜牧与兽医》更多>>
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出口软包装罐头笋片糊状变质原因分析及控制方法的研究被引量：4
《食品科技》2007年第12期62-67,共6页励梅芬 裘迪红 倪健波 周宏斌 黄素文 
实验针对出口软包装笋片组织腐烂变糊而造成出口退回的严重质量问题,进行了课题立项,研究其笋片变糊状的原因及控制方法。通过对整个生产工艺流程中的各环节所有污染源的调查分析和反复实验,筛选到一群嗜热、需氧或兼性厌氧芽孢杆菌,并...
关键词：软罐头 笋片 腐烂 污染源 芽孢 控制 
尿样中沙丁胺醇的检测被引量：4
《畜牧与兽医》2007年第11期49-51,共3页黄素文 周宏斌 赵秀玲 倪健波 黄绍棠 
利用沙丁胺醇和克伦特罗在分子结构上非常相似的特点,克伦特罗抗体与沙丁胺醇反应中具有一定的交叉性,在现有的克伦特罗检测系统的基础上建立沙丁胺醇的酶联免疫吸附检测体系。试验表明该方法完全可以应用于尿样中沙丁胺醇的检测。
关键词：沙丁胺醇 交叉性 检测 
饲料中沙丁胺醇快速检测技术研究被引量：3
《中国饲料》2007年第17期30-31,33,共3页黄素文 周宏斌 赵秀玲 倪健波 黄绍棠 孙鸣 
本实验在现有的克伦特罗检测系统上建立了沙丁胺醇的酶联免疫吸附检测体系。结果表明,该方法在饲料中沙丁胺醇的检测中完全可行。
关键词：沙丁胺醇 检测 
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