戴启广

作品数：6被引量：69H指数：4
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供职机构：华东理工大学更多>>
发文主题：催化剂催化燃烧催化剂寿命氯化氢氯代更多>>
发文领域：理学化学工程环境科学与工程文化科学更多>>
发文期刊：《工业催化》《精细化工中间体》《化工高等教育》《稀有金属》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划上海市自然科学基金更多>>
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新型甜味剂—二氢查尔酮衍生物被引量：32
《精细化工中间体》2004年第3期7-9,19,共4页戴启广 陈国平 王幸宜 
对二氢查尔酮类甜味剂的制备和应用作了一简要的概述,介绍了影响此类物质甜度的各个因素和二氢查尔酮衍生物的制备合成方法。同时,对柚皮甙二氢查尔酮和新橙皮甙二氢查尔酮两种甜味剂的性质、用途、合成方法、应用前景做了详细介绍。
关键词：甜味剂 二氢查尔酮 查尔酮 黄烷酮 柚皮甙 柚皮甙二氢查尔酮 新橙皮甙二氢 查尔酮 催化加氢 
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