林顺忠

作品数：1被引量：1H指数：0
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供职机构：福州大学侨兴轻工学院更多>>
发文主题：DPΑ-淀粉酶工艺参数糊精中空纤维酶膜反应器更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国粮油学报》更多>>
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中空纤维酶膜反应器连续制备DP_(8-12)糊精的研究被引量：1
《中国粮油学报》2001年第6期12-16,共5页朱秋享 李志达 魏建敏 林顺忠 方志活 吴红京 
福建省教委科技三项基金资助项目
采用聚砜中空纤维酶膜反应器系统 (截留分子量 2 0 0 0 0 ) ,运用α -淀粉酶酶解淀粉并及时分离 ,连续制备了DP8- 12 糊精。通过对酶膜反应器连续化工艺的二次回归正交组合试验 ,获得了该系统的二次模型 ,并确定了产品适宜的工艺参数范...
关键词：DP8-12糊精 Α-淀粉酶 中空纤维酶膜反应器 正交组合试验 工艺参数 淀粉酶解 
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