陈乔

作品数：1被引量：37H指数：1
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供职机构：扬州大学农学院更多>>
发文主题：氮肥水平氮肥品种间差异水稻食味品质更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《作物学报》更多>>
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氮肥水平对江苏早熟晚粳稻食味品质的影响及其品种间差异被引量：37
《作物学报》2012年第11期2086-2092,共7页陈莹莹 胡星星 陈京都 杨雄 马群 陈乔 葛梦婕 戴其根 
国家粮食丰产科技工程项目(2011BAD16B03)资助
以江苏省近十年50个早熟晚粳品种稻米为材料，在大田条件下设0、150、187、225、262、298和337kghm^-2 7种施氮水平，研究其对食味品质及品种间差异的影响。结果表明，食味值随施氮量的增加而降低，增施氮肥使稻米蒸煮食味品质变劣。综...
关键词：水稻 品种 氮肥 食味品质 
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