陈善云

作品数：1被引量：10H指数：1
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供职机构：北京化工大学更多>>
发文主题：纳米水滑石水性聚氨酯紫胶色素提取色素更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程一般工业技术更多>>
发文期刊：《食品科技》更多>>
所获基金：云南省自然科学基金更多>>
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紫胶色素提取方法的研究被引量：10
《食品科技》2005年第2期45-47,共3页曹铭 周梅村 唐莉英 陈善云 易争明 王路辉 
云南省自然科学基金资助项目(2002C0016M)
以紫胶为原料,通过单因素及正交实验研究紫胶色素提取效率的诸多因素影响,结果表明:紫胶色素提取最佳工艺条件为粒度<1mm、料液比1∶12、浸泡温度60℃、浸泡时间6h、提取级数3级。
关键词：紫胶 色素 提取 
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