陶循建

作品数:3被引量:35H指数:2
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供职机构:四川大学轻纺与食品学院皮革化学与工程教育部重点实验室更多>>
发文主题:不饱和油脂过氧化值衍生物脂肪酸更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学化学工程更多>>
发文期刊:《中国皮革》更多>>
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不饱和油脂氧化机理的研究与技术开发(Ⅱ)—油脂游离基的反应特点与技术开发被引量:12
《中国皮革》2003年第13期4-7,9,共5页周华龙 张新申 陈家丽 蒋小萍 陶循建 
主要研究了不饱和天然油脂及衍生物脂肪酸、脂肪酸单脂的深度氧化及某些物性变化 ,着重考查了在深度氧化过程中氧化油脂及衍生物的氢过氧化值PV的变化。试验证明 :除碘值外 ,脂肪链结构对油脂的深度氧化影响是多方面的 ;
关键词:不饱和油脂 氧化机理 衍生物脂肪酸 脂肪酸单脂 氢过氧化值PV 深度氧化 
不饱和油脂氧化机理的研究与技术开发(Ⅰ)氧化机理研究中的几个重要问题被引量:27
《中国皮革》2003年第11期26-30,共5页周华龙 张新申 蒋小萍 陈家丽 陶循建 
四川省科技厅重点攻关项目"不饱和天然油脂氧化机理和应用研究";项目编号 0 2 GY0 2 9- 0 4 6
主要研究了不饱和天然油脂及衍生物脂肪酸、脂肪酸单脂的深度氧化及某些物性变化 ,着重考查了在深度氧化过程中氧化油脂及衍生物的氢过氧化值 PV的变化。试验证明 :除碘值外 ,脂肪链结构对油脂的深度氧化影响是多方面的 ;并从大量的试...
关键词:氧化机理 不饱和天然油脂 脂肪酸 脂肪酸单脂 衍生物 氢过氧化值 
兔板皮加工新途径及综合利用
《中国畜产与食品》2000年第4期160-161,共2页胥丹 唐良美 黄邓萍 单志华 陶循建 
畜产品加工技术.是进一步提高畜牧业生产力,促进畜牧业持续健康发展的必经之路,是畜牧业实现产业化的重要步骤。四川是养免大省.年出栏商品兔4300万只以上。近年来.在国家重点发展草食家畜的方针指导下,兔业发展迅速。在畜牧业向...
关键词:兔板皮 加工技术 皮革 油鞣革 抗张强度 撕裂强度 
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