李斌

作品数:1被引量:11H指数:1
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供职机构:中国科学院电工研究所更多>>
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发文领域:动力工程及工程热物理更多>>
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声空化强化渗透脱水被引量:11
《化工学报》2004年第10期1714-1718,共5页孙宝芝 姜任秋 淮秀兰 李斌 刘登瀛 
国家重点基础研究发展规划项目(No G2 0 0 0 0 2 63 0 5 );国家自然科学基金项目 (No 5 0 3 760 63 );中国科学院工程热物理研究所所长基金项目共同资助 .~~
An experimental study was carried out to enhance osmotic dehydration of fruits—apples using acoustic cavitation.The variation in water losses and dry matter gain rates of materials with solute concentration, cavitati...
关键词:渗透脱水 质量传递 声空化 
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