甘人友

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：中山大学公共卫生学院营养学系更多>>
发文主题：大豆异黄酮血脂关系血脂摄人膳食更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《中华流行病学杂志》更多>>
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广州市40～65岁中老年人膳食大豆异黄酮摄人与血脂关系的横断面研究被引量：4
《中华流行病学杂志》2009年第8期761-765,共5页张波 蔡莉 苏萌 周晓星 黄莉莉 陈超刚 甘人友 陈若青 苏宜香 
目的研究广州市中老年人大豆异黄酮摄入与血脂的关系。方法用食物频数问卷分析395名40—65岁广州市居民每日大豆异黄酮及其他食物和营养素的摄入量，抽取空腹静脉血测定血脂。结果134名男性和261名女性的大豆异黄酮摄入分别为11．95（0...
关键词：血脂 大豆异黄酮 食物频数问卷 
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