李阳

作品数:2被引量:20H指数:2
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供职机构:福州大学更多>>
发文主题:Β-谷甾醇红外光谱分析红外光谱键合氢键更多>>
发文领域:自动化与计算机技术轻工技术与工程化学工程政治法律更多>>
发文期刊:《中国粮油学报》《福州大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
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HPLC法测定油脂混合体系中β-谷甾醇添加量的研究被引量:3
《福州大学学报(自然科学版)》2014年第1期143-148,共6页李阳 池建伟 张虹 胡鹏 傅红 
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司资助项目;国家自然科学基金资助项目(31271882/C200201);福建省自然科学基金资助项目(2013J01131)
采用高效液相色谱分析,确定在添加β-谷甾醇的油脂混合体系中准确、高效提取β-谷甾醇的方法.用Agilent—C18反相色谱柱对β-谷甾醇含量进行测定,流动相甲醇:水=98.5:1.5(体积比),检测波长210nm(0~20min),其标准曲线在25...
关键词:HPLC法 Β-谷甾醇 油脂混合物 
β-谷甾醇与γ-谷维素键合特征的红外光谱分析被引量:18
《中国粮油学报》2013年第8期97-101,106,共6页池建伟 李阳 张虹 胡鹏 傅红 
国家自然科学基金面上项目(31271882/C200201)
建立了傅里叶红外光谱法表征β-谷甾醇与γ-谷维素键合特征的方法。在红外图谱中可以看出,β-谷甾醇的羟基伸缩振动峰明显向低波数移动,并导致谱带变宽,γ-谷维素的羰基吸收峰也出现向低波数位移,说明β-谷甾醇与γ-谷维素之间产生了分...
关键词:Β-谷甾醇 γ-谷维素 红外光谱 氢键 晶体 偏光显微镜 
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