郑峰

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：响应面法甜杏仁油提取率水酶法提取水酶法更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《新疆农业大学学报》更多>>
所获基金：新疆维吾尔自治区科技支疆项目更多>>
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预处理工艺对水酶法提取甜杏仁油提取率的影响研究被引量：2
《新疆农业大学学报》2012年第2期140-143,共4页徐晓燕 侯伟伟 李天兰 郑峰 杨海燕 
新疆维吾尔自治区科技支疆计划项目(200891105)
甜杏仁中含有较高的油脂,为提高其提取率,采用响应面法优化预处理工艺对水酶法提取甜杏仁油提取率的影响。在单因素实验的基础上,采用Design-Expert7.1.6Trial软件设计进行响应曲面优化实验,结果表明:预处理工艺能明显提高甜杏仁油提取...
关键词：预处理 甜杏仁油 水酶法 响应面法 
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