马建荣

作品数：27被引量：49H指数：3
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供职机构：广东食品药品职业学院更多>>
发文主题：野油菜黄单胞菌ACP相关基因黄原胶工程菌更多>>
发文领域：生物学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《微生物学通报》《安徽农业科学》《生物化学与生物物理进展》《科技信息》更多>>
所获基金：国家自然科学基金广东省医学科学技术研究基金广州市科技计划项目广东省自然科学基金更多>>
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野油菜黄单胞菌中3-羟基脂酰ACP脱水酶Fab Z的生理功能
《微生物学通报》2024年第2期448-459,共12页马建荣 余永红 张源寅 鄢明峰 
广东省普通高校特色创新类项目(2022KTSCX271);广东省医学科研基金(A2023056);广东食品药品职业学院自然科学课题(2022ZR06,2021ZR15)。
【背景】野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris pv.campestris,Xcc)引起十字花科植物黑腐病,在全球范围内造成经济损失,亟须深入研究其致病机理,开发新的黑腐病防控措施。细菌脂肪酸合成系统不仅为细胞膜合成提供原料,其中间代谢产物...
关键词：野油菜黄单胞菌 3-羟基脂酰ACP脱水酶 DSF类信号 致病性 
细菌不饱和脂肪酸合成研究进展
《微生物学报》2024年第1期14-29,共16页余永红 马建荣 张源寅 鄢明峰 张文彬 
广东省普通高校特色创新类项目(2022KTSCX271);广东省医学科研基金(A2023056);广东食品药品职业学院院级课题(2022ZR06,2021ZR15)。
脂肪酸不仅是细菌细胞膜组分,还是许多生物活性物质的合成原料。不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid,UFA)具有更低的相变温度,是细菌调节细胞膜流动性的重要分子,因此UFA合成途径是重要的抗菌药物筛选靶点。细菌可利用厌氧途径合成UFA...
关键词：脂肪酸合成 不饱和脂肪酸 厌氧途径 需氧途径 
创新能力培养背景下“微生物检验技术”及相关课程的实践教学改革被引量：3
《微生物学通报》2023年第2期766-776,共11页马建荣 余永红 刘戈飞 宋卉 方春生 沈晓萌 
2020年广东省普通高校重点科研平台项目(2020CJPT032);广东食品药品职业学院校级教育教学改革项目(2019JG14);广东食品药品职业学院校级精品在线开放课程(2019KC03)。
随着国家对高职院校人才培养提出的新要求,以及信息技术的快速发展和生源多元化,陈旧的实践教学体系已不能满足需求。基于当前“微生物检验技术”课程教学中的问题,本课程组教学团队以工作岗位为引领,紧密结合企业人才需求,引入与生活...
关键词：微生物实践课程 探索型实验 研究型实验 教学改革 创新型人才培养 
水稻白叶枯病菌FabG同源蛋白生物信息学分析被引量：3
《西南农业学报》2022年第5期1117-1127,共11页马建荣 余永红 宋卉 刘戈飞 沈晓萌 
广州市科技计划项目(202002030422);广东食品药品职业学院院级课题(2021ZR15、2020ZR03);广东省大学生科技创新“攀登计划”(pdjh2020b1010)。
【目的】拟运用生物信息学的方法对目标基因进行预测分析,为后续展开水稻白叶枯病菌FabG及脂肪酸代谢途径的实验室研究提供参考。【方法】利用大肠杆菌(Escherichia coli)FabG(EcFabG)序列,在Xoo PXO99^(A)菌株基因组中经同源性比对发现...
关键词：黄单胞菌水稻致病变种 生物信息学 3-酮脂酰ACP还原酶 预测分析 
一种牛肉检测的荧光实时定量方法研究被引量：1
《安徽农业科学》2022年第3期198-200,共3页马建荣 余永红 何远财 张雅慧 谭杰峰 崔水龙 许锦涛 
广东省大学生“攀登计划”专项资金(pdjh2020b1009);广州市科技计划项目(202002030422);广东食品药品职业学院院级课题(2019ZR13,2019ZR17,2020ZR03)。
[目的]开发一种用于牛源性成分检测的荧光实时定量检测方法。[方法]通过序列比对后,以牛源性线粒体DNA中cytb基因为模板,设计特异性的引物和探针,并以不同来源的DNA为模板,分析引物和探针的特异性。对牛源性DNA进行梯度稀释后,分析不同...
关键词：牛源性成分 荧光实时定量方法 引物特异性 灵敏度 精密度 
细菌中酶蛋白硫辛酰化途径研究进展被引量：1
《微生物学报》2021年第8期2278-2293,共16页马建荣 余永红 陈艺彩 鄢明峰 张文彬 
广州市科技计划(202002030422);国家自然科学基金(31601601);广东食品药品职业学院院级课题(2019ZR13,2019ZR17,2020ZR03);广东大学生科技创新培育专项资金(“攀登计划”专项资金)(pdjh2020b1010);广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室开放课题(PFRAO201804)。
硫辛酸为含有两个硫原子的八碳脂肪酸,具有很强的抗氧化性,在保健食品、化妆品和药物等领域都具有良好的应用前景。细胞中硫辛酸是重要的辅因子,影响多种α-酮酸脱氢酶活性,参与能量代谢和物质代谢。模式生物大肠杆菌中酶蛋白硫辛酰化...
关键词：硫辛酸 硫辛酸从头合成途径 硫辛酸补救合成途径 
野油菜黄单胞菌中3-羟基脂酰ACP脱水酶功能研究被引量：1
《生物化学与生物物理进展》2021年第6期688-697,共10页马建荣 陈程 鄢明峰 李先其 张文彬 余永红 
广州市科技计划项目(202002030422);国家自然科学基金(31601601);广东食品药品职业学院院级课题(2019ZR13,2019ZR17);广东大学生科技创新培育专项资金(“攀登计划”专项资金)(pdjh2020b1010);广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室开放课题(PFRAO201804)资助项目。
细菌采用II型脂肪酸系统合成脂肪酸,其中3-羟脂酰ACP脱水酶催化唯一的脱水反应,是细菌生长的关键酶之一.野油菜黄单胞菌(Xcc)引起几乎所有十字花科植物的黑腐病,在全球范围内造成广泛的经济损失.为研究Xcc中3-羟脂酰ACP脱水酶,本研究利...
关键词：野油菜黄单胞菌 3-羟脂酰ACP脱水酶 脂肪酸合成 
野油菜黄单胞菌中LipB-LipA是唯一的硫辛酰化途径被引量：1
《微生物学报》2020年第8期1729-1740,共12页马建荣 刘安娜 张文彬 毛雅慧 余永红 
广州市科技计划项目(202002030422);广东省医学科学技术研究基金(A2018409);广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室开放课题基金(PFRAO201804);广东食品药品职业学院院级课题(2019ZR13,2019ZR17)。
【目的】硫辛酸是细胞内重要的辅因子,参与多种基础代谢过程。野油菜黄单胞菌(Xcc)是十字花科植物黑腐病的病原菌,在全球范围内引起植物病害,引起重大经济损失。为此研究Xcc中硫辛酸的合成途径,为防治黑腐病提供新思路。【方法】利用大...
关键词：野油菜黄单胞菌 硫辛酸合成 硫辛酸合成酶LipA 致病性分析 
高产黄原胶基因工程菌发酵条件优化研究被引量：4
《安徽农业科学》2020年第3期175-177,229,共4页马建荣 黎敬鸿 余永红 陈力畅 何海林 龚寿景 李展斌 张江怀 
2019年广东大学生科技创新培育专项(“攀登计划”专项)(pdjh2019b0765);2018年广东省医学科研基金项目(A2018409);广东食品药品职业学院院级课题(2019ZR13,2019ZR17)
采用控制变量的方法对高产黄原胶基因工程菌的发酵条件进行优化研究。通过改变发酵相关碳源、氮源、接种量、时间等培养条件进行分析得到发酵的最优条件。经过试验确定,在含有5 g细菌蛋白胨,3 g酵母提取物,20 g甘油,6%蔗糖,加去离子水至...
关键词：野油菜黄单胞菌 黄原胶 发酵 优化 
手机细菌污染现状与预防被引量：1
《科技视界》2020年第2期146-148,共3页马建荣 莫婉盈 余永红 沈晓萌 
2018年广东省医学科研基金项目（A2018409）;2019年广东大学生科技创新培育专项资金（“攀登计划”专项资金）（pdjh2019b0765）;广东食品药品职业学院院级课题（2017ZR006）
日常生活中,手机功能强大、应用广泛,已经成为人们通讯交流的必备工具。本文综述了近年来随机抽查的社会群体、青少年群体及院内医务人员使用的手机污染状况和预防对策。
关键词：手机污染 细菌 消毒 
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