黄玉萍

作品数：1被引量：12H指数：1
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供职机构：西南师范大学化学化工学院更多>>
发文主题：萃取剂天然色素食品添加剂溶剂萃取法更多>>
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山城紫苕天然色素的提取和分离被引量：12
《西南师范大学学报（自然科学版）》2003年第4期590-593,共4页茹克也木.沙吾提 郑慧雯 黄玉萍 侯国华 章娴君 
采用溶剂萃取和吸附精制的方法对山城紫苕中的天然色素进行提取和分离.通过对萃取剂pH值、浓度,萃取时间、温度等对色素提取率影响的探讨,摸索出了提取山城紫苕色素的最佳工艺条件.萃取液经AB8大孔吸附树脂的柱层析富集精制,获得了高质...
关键词：山城紫苕 天然色素 提取工艺 分离 溶剂萃取法 吸附精制法 萃取剂 花青素类物质 食品添加剂 
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