刘殿宇

作品数：204被引量：200H指数：4
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两种不同物料预热方式的比较
《饮料工业》2025年第1期63-65,共3页刘殿宇 
大多数料液在进入蒸发器前需要预热至沸点或沸点以上的温度方可进行蒸发,预热分为直接预热与间接预热两种,后者是蒸发器设计最为常见的预热形式,即采用间壁预热的形式对物料进行加热,长期应用来看,效果很好;前者是将纯净的饱和蒸汽直接...
关键词：直接预热 间接预热 比较 
MVR蒸发器设计应注意的几个问题
《饮料工业》2024年第6期66-67,共2页刘殿宇 梁吕保 
针对目前MVR蒸发器在工业废水处理应用中出现的不出盐、蒸发量不足、易腐蚀等问题进行分析,从应用出现的问题看,大多属于设计上的问题,本文就此进行阐述。
关键词：MVR蒸发器 应用 效果 问题 设计注意事项 
杀菌机启车快速升温的方法及注意事项
《饮料工业》2024年第4期67-68,共2页刘殿宇 刘晓辉 
管式杀菌机循环水的路径较长,生产前为了达到快速升温对设备杀菌消毒清洗的目的,只对加热升温段加热升温,往往在生产工艺流程上对加热循环水进行节流短路的设计,本文就此进行阐述。
关键词：杀菌机 快速升温 方法 注意事项 
MVR蒸发器及蒸汽压缩机应用比较
《化工设计》2024年第2期35-36,2,共3页刘殿宇 刘海超 
MVR蒸发器所选用的蒸汽压缩机有离心蒸汽压缩机、罗茨蒸汽压缩机及单级螺杆蒸汽压缩机,前两种是近十几年来普遍采用的压缩机,最后一种是近几年才开始在MVR蒸发器中应用,其最大的特点是在蒸发器工作过程中温升较高,MVR蒸发器是将二次蒸...
关键词：MVR蒸发器 蒸汽压缩机 应用 
杀菌机各段传热系数的选取范围
《饮料工业》2023年第6期55-56,共2页刘殿宇 刘海超 
杀菌一般要分预热、加热、冷却几个段来完成杀菌任务,在这几个段中均为同一物料介质,而一旦参数发生了变化,所使用的预热、加热或冷却的介质也会发生改变,所以传热系数也就不可能完全一样,本文进行阐述。
关键词：杀菌机 各段传热系数 选取范围 应用效果 
UHT超高温杀菌设备设计应注意的几个问题被引量：1
《饮料工业》2022年第5期49-50,共2页刘殿宇 刘海超 
UHT超高温杀菌设备应用广泛,但超高温杀菌设备由于设计上的一些缺陷会导致生产性能不稳定或出现产品质量问题,本文就此进行阐述。
关键词：UHT超高温杀菌 设计 问题 分析 解决方法 
杀菌机的仪表及压力温度传感器设置及注意事项
《饮料工业》2022年第3期73-74,共2页刘殿宇 刘海超 
杀菌机的仪表分为两部分,一部分是通过传感器接二次表在控制柜集中显示,然后再接PLC在触摸屏显示;一部分是在现场显示,这两部分一般是根据需要都要有所体现。本文就此进行阐述。
关键词：杀菌机 仪表设置 注意事项 
杀菌机的清洗及注意事项
《饮料工业》2022年第2期66-67,共2页刘殿宇 刘海超 
杀菌机工作一定时间就要进行清洗,清洗间隔时间的长短及清洗是否彻底,都会直接影响杀菌效果及产品品质。近年来由于清洗不到位出现很多产品质量问题,本文就此进行阐述。
关键词：杀菌机 清洗装置设置 清洗步骤 注意事项 
杀菌机温度参数的设定及注意事项
《饮料工业》2022年第1期61-63,共3页刘殿宇 刘海超 
杀菌机的杀菌过程一般分为三段,即预热段、加热段及冷却段。每一段温升或温降参数的设定不同就会有不同的换热面积及效果,总有一个温度参数是比较理想的,就此仅以B SJ-1000型板式杀菌机在牛奶杀菌上的应用为例进行阐述。
关键词：板式杀菌机 各段温度参数选择及设定 注意事项 
板式杀菌机流程流道数确定方法及注意事项
《饮料工业》2021年第4期68-70,共3页刘殿宇 刘海超 
板式杀菌机在食品特别是乳品、果汁饮料生产中应用广泛。板式杀菌机分为巴氏杀菌机和超高温杀菌机两种,板式杀菌机流程数流道数确定合理就能获得良好的杀菌效果,否则会导致杀菌机结垢结焦,达不到杀菌效果,甚至还会造成泄漏。仅以处理量...
关键词：板式杀菌机 流程数流道数确定方法 应用效果 注意事项 
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