周林

作品数:4被引量:13H指数:2
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供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题:重离子束磁场枸杞正交试验优化有机溶剂提取更多>>
发文领域:生物学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
发文期刊:《甘肃农业大学学报》《食品科学》《湖南农业科学》更多>>
所获基金:“十一五”国家科技支撑计划甘肃省自然科学基金中国科学院科技支甘工程项目更多>>
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二甲亚砜对黑曲霉孢子的紫外线抗性影响
《甘肃农业大学学报》2013年第3期127-130,135,共5页周林 刘敬 陈积红 张珍 王洁 
为了探索黑曲霉(Aspergillus niger)孢子黑色素的抗紫外线功能,用不同浓度的黑色素抑制剂二甲亚砜(DMSO)处理A.niger,利用棉兰染液来确定孢子黑色素着色时间,用紫外灯管照射来观察孢子对紫外线的抗性,用称湿质量的方法来测定无黑色素的...
关键词:二甲亚砜 黑曲霉 黑色素 抗紫外线 
正交试验优化磁场法提取枸杞黄酮工艺被引量:9
《食品科学》2012年第18期98-101,共4页周芸 张珍 张盛贵 毕阳 张佩 庞晨 胡伟 刘振斌 周林 肖侠 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD52B07)
以新鲜枸杞为原料,采用磁场法提取枸杞黄酮。在单因素试验基础上,通过正交试验优化磁场处理的条件。结果表明,在磁感应强度640mT、磁化时间40min、磁化温度65℃、浸提回流时间60min的条件下,枸杞黄酮的提取率可达到290.81mg/100g。
关键词:枸杞黄酮 磁化处理 有机溶剂提取 
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