张蕊

作品数：1被引量：11H指数：1
导出分析报告
供职机构：天津商业大学更多>>
发文主题：保鲜货架猕猴桃贮藏品质果蔬贮藏更多>>
发文领域：经济管理轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《包装工程》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
温度波动对猕猴桃在4℃下货架贮藏品质的影响被引量：11
《包装工程》2021年第19期69-76,共8页熊金梁 陈爱强 刘婧 张蕊 关文强 
天津市教委项目(2017KJ177)。
目的明确不同温度波动幅度对猕猴桃微环境参数和贮藏品质的影响。方法以"徐香"猕猴桃为实验材料,采用聚乙烯膜(Polyethylene,PE)包装扎口后装于白色塑料筐中,分别放置于(4±1),(4±2),(4±3),(4±4)℃的保鲜箱内贮藏,监测PE膜包装袋中...
关键词：猕猴桃 温度波动 品质 保鲜 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部