帕丽泽

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上海市七宝中学寄宿民族高中生膳食营养状况分析被引量：2
《上海预防医学》2003年第5期224-226,共3页帕丽泽 刘弘 高围溦 宋竣 郑晶泉 张颖 
[目的 ]　了解寄宿民族高中生膳食营养素摄入情况 ,为探讨防治对策提供依据。　 [方法 ]　采用 2 4h膳食记录和称重法 ,连续 7d调查某中学民族寄宿高中生的膳食 ,并进行营养知识调查和实验室生化检查。　 [结果 ]　能量和蛋白质能满足...
关键词：上海市 高中生 膳食营养 寄宿生 
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