张军

作品数：8被引量：37H指数：4
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供职机构：上海市浦东新区农业技术推广中心更多>>
发文主题：草菇菌渣品比试验长根菇林地栽培更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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所获基金：上海市科学技术委员会科研基金上海市科技兴农推广项目更多>>
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以水稻秸秆和鹿茸菇菌渣为主要原料的草菇栽培技术被引量：7
《中国食用菌》2021年第6期34-36,40,共4页汤倩倩 章超 孙育红 张军 
上海市科学技术委员会科研计划项目(18391904000)。
利用稻秸秆与工厂化栽培的鹿茸菇菌渣混合物为原料,用于草菇栽培。从品种、配方、培养料制作、播种、发菌培养、出菇管理、采收等多个方面总结技术要点,为草菇栽培提供了一种新栽培模式。
关键词：稻秸秆 菌渣 草菇 
“稻草+菌渣”为主要原料的草菇设施化栽培技术被引量：6
《食用菌》2021年第2期52-53,共2页孙育红 汤倩倩 章超 张军 
上海市科技兴农项目(上海市食用菌产业技术体系建设2017-2021)。
以“稻草+鹿茸菇菌渣”为主要原料设施化栽培草菇。从草菇的栽培品种、培养料配方、原料选择及预处理、拌料上架、培养料巴氏灭菌、播种、发菌期管理、出菇期管理总结“稻草+菌渣”为主要原料的设施化栽培草菇技术。
关键词：稻草 菌渣 草菇 设施化 栽培 培养料 
草菇栽培中自动环境控制系统初探被引量：2
《食用菌》2016年第2期69-71,共3页张军 章超 孙育红 顾介明 
上海市浦东新区创新奖金<工厂化食用菌废料在食用菌上再利用>PKJ2014-N19
为获得草菇生长所需最佳环境,提高菌菇品质,简述了草菇生产环境控制系统在食用菌工厂化生产中的应用。并提出在采用自动化环境控制系统的菇房中草菇栽培需要注意解决的几个问题。目的在于通过对现有食用菌工厂化栽培模式的改良,建立一...
关键词：草菇 工厂化 食用菌设备 环境 
猴头菇工厂化栽培菌株品比试验被引量：3
《食用菌》2016年第2期34-35,共2页刘雪琼 张军 奚惠民 顾介明 张丹萍 
对5个猴头菇菌株在各种培养基上的发菌、工厂化条件下栽培的子实体栽培性状、产量及生物学效率等方面进行了比较试验,结果表明常山菌株表现较好,仅次于对照菌株老常山,其次为鲁猴1号和猴头BJ-5,刺长表现最差。
关键词：猴头菇 工厂化栽培 品比试验 
杏鲍菇菌渣栽培草菇试验初报被引量：5
《食用菌》2015年第3期39-40,共2页刘雪琼 汤倩倩 张军 奚惠民 顾介明 章超 
以杏鲍菇菌渣与废棉的不同配比料栽培草菇,通过对铺料厚度、菌丝生长情况、料温变化、原基出现日期、子实体分布密度、采收日期、菇形(菇的商品性)、第1潮菇的生物学效率以及杂菌情况等指标观察,结果配方3(80%菌渣+20%废棉)与配方4(纯废...
关键词：杏鲍菇菌渣 配比 栽培草菇 
六个灵芝菌株的袋栽比较试验被引量：2
《食用菌》2015年第1期20-21,共2页刘雪琼 张军 奚惠民 
观察比较六个灵芝菌株在不同培养基上的发菌情况、出芝早晚及子实体的农艺性状等因素,筛选出综合性状较好的信芝、韩国芝、赤芝3个灵芝菌株。
关键词：灵芝 发菌 袋栽 品比试验 
不同培养时间草菇栽培种对比试验被引量：1
《食用菌》2014年第5期50-51,共2页汤倩倩 刘雪琼 孙育红 章超 张军 
比较不同培养时间的草菇栽培种，结果表明培养10-40d的草菇栽培种，接种后菌丝长势及产量差异不大，25～30 d栽培种，接种后栽培生物学效率较高。
关键词：草菇 培养时间 产量 
利用生态林地栽培长根菇被引量：12
《食用菌》2014年第1期48-49,共2页刘雪琼 陆引娟 张军 奚惠民 汪焕 
长根菇又名长根小奥德蘑、长根金钱菌、露水鸡纵、茶树菌，是一种中高温型、土生的木腐菌。长根菇菇盖肉质嫩滑，柄脆爽口，味道鲜美，有较高的食用价值，此外，其菇体中含有一种长根菇素，也叫小奥德黄酮，不仅有很好的降血压及抗肿瘤...
关键词：生态林 林地 长根菇 栽培技术 
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