温佳文

作品数：5被引量：13H指数：3
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供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
发文主题：自吸式反应器计算流体力学气含率海藻糖局部气含率更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品与机械》《南京工业大学学报（自然科学版）》《食品与发酵工业》《现代化工》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划更多>>
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自吸式反应器的数值模拟及在酵母发酵中的应用被引量：5
《南京工业大学学报（自然科学版）》2013年第4期72-77,共6页石东升 张庆文 温佳文 宋晓丽 洪厚胜 
国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA021201)
采用计算流体力学(CFD)模拟和酵母发酵实验相结合的方法,研究自吸式反应器内的气液两相流动及传质。基于对自吸式反应器内流体流动、气液相际传质的研究,采用加置气体分布器的方法强化自吸式反应器内流体力学传递性能,并将数值模拟结果...
关键词：自吸式反应器 计算流体力学 气液两相流 局部气含率 容积传质系数 
海藻糖的生物合成途径及其生物学功能被引量：5
《食品与发酵工业》2013年第8期167-171,共5页宋晓丽 石东升 温佳文 张庆文 洪厚胜 
国家高技术研究发展(863)重点项目-生物过程关键技术及装备开发(2012AA021201)
文中综述了海藻糖的结构分布,并介绍了海藻糖的生物合成的3种不同途径及其各种生物学功能。
关键词：海藻糖的生物合成 海藻糖糖脂 海藻糖代谢 
CFD数值模拟用于130m^3气升式内环流发酵罐改造
《现代化工》2012年第11期105-108,共4页张庆文 石东升 温佳文 骆巍 陶慧 洪厚胜 
国家"863"计划重点项目(2012AA021201)
针对130 m3气升式内环流反应器不能满足酵母发酵工艺传质混合要求,以及气含率过高装料系数达不到要求的实际情况,提出在气升式生物反应器上升管中加置内件的改造方案,并采用CFD(computational fluid dynamics)对改造前后的气液传质进行...
关键词：气升式内环流反应器 计算流体动力学 氧传递 气含率 改造 
自吸式反应器功率消耗与气含率的研究进展被引量：4
《食品与机械》2012年第4期241-244,共4页温佳文 石东升 宋晓丽 张庆文 洪厚胜 
自吸式反应器作为一种新型高效的生化反应器,因其结构简单、能耗小、良好的混合传质性能、便于操作等优点已广泛用于化工、生物化工等行业。文章介绍气液两相流理论,综述自吸式反应器关键性能参数功率消耗、气含率,并展望自吸式反应器...
关键词：反应器 自吸式 功率消耗 气含率 
气升式外环流反应器研究进展被引量：1
《食品与机械》2012年第2期261-264,共4页石东升 温佳文 宋晓丽 张庆文 洪厚胜 
综述气升式外环流反应器的特性参数及其主要影响因素,介绍气升式外环流反应器在生物及环境领域的应用研究进展,并提出今后研究工作的方向。
关键词：外环流 气升式反应器 特性参数 应用 
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