曹宁

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出圈与破圈:共情价值下泰州“慢享”早茶文旅留量研究
《四川旅游学院学报》2025年第2期50-56,共7页申倩 曹宁 
2021年度江苏省教育厅高校哲社研究项目“里下河地区文旅资源融入大运河国家文化公园(江苏段)建设的整合路径研究”,项目编号:2021SJA2174。
在推进文旅产业发展过程中,淄博烧烤、天水麻辣烫等火爆出圈的现象受到广泛关注,泰州早茶作为特色美食资源,成为泰州文旅产业发展的新晋亮点。文章通过文献翻阅、消费者访谈、现场体验等方式,对泰州早茶的发展历史、出圈与破圈现状、困...
关键词：泰州早茶 文旅留量 共情价值 出圈与破圈 
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