胡永桢

作品数：1被引量：35H指数：1
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供职机构：东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
发文主题：健康教育卫生保健中小学生营养知识健康教育营养科学更多>>
发文领域：医药卫生文化科学更多>>
发文期刊：《中国学校卫生》更多>>
所获基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
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南京市中小学生营养知识健康教育效果评价被引量：35
《中国学校卫生》2008年第7期588-589,共2页王少康 池红 胡永桢 罗海燕 黄杰 杨瑾 周源苑 孙桂菊 
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金资助
目的探索营养知识宣传教育对改变中小学生营养知识及饮食行为的作用,为在中小学生中开展营养健康知识教育提供依据。方法在南京市4所中小学分别设立对照组和干预组,干预前对所有选择对象进行问卷调查;对干预组进行营养知识宣传教育活动...
关键词：营养科学 健康教育 饮食习惯 结果评价(卫生保健) 学生 
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